Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Sej og kartoffelgryde, fedmælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 339,49 kJ 81,02 kcal |
Fed | 1,86 g |
Kulhydrat | 7,78 g |
Protein | 7,70 g |
Sukker | 2,25 g |
Mættet fedt | 0,66 g |
Salt | 681,62 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 54,51 mg |
carotenoider i alt | 78,30 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 0,44 mg |
energi, beregnet | 339,49 kJ |
fedt, total | 1,86 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 154,08 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 39,67 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 28,71 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 86,20 mg |
fedtsyrer i alt | 1,57 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,33 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,16 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,17 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,56 g |
fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 0,66 g |
fiber i alt | 0,46 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,40 g |
folat i alt | 13,99 ug |
fruktose | 0,19 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,22 g |
iodid (jod) | 47,31 ug |
jern, total | 0,47 mg |
kalium | 369,29 mg |
kolesterol (gc) | 48,03 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 7,78 g |
lactose | 1,73 g |
magnesium | 17,96 mg |
maltose | 0,01 g |
natrium | 267,51 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 2,20 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,71 mg |
organiske syrer, i alt | 0,28 g |
phosphor | 114,00 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,17 g |
protein, total | 7,70 g |
riboflavin | 0,11 mg |
saccharose | 0,10 g |
salt | 681,62 mg |
selen i alt | 10,97 ug |
steroler i alt | 4,01 mg |
stivelse, totalt | 5,53 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 2,25 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
tryptophan | 103,90 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 23,53 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,51 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 3,06 mg |
vitamin d | 0,95 ug |
vitamin k, totalt | 0,90 ug |
zink | 0,48 mg |