Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Skiver pølse, lauantai, 19% fedt, indeholder soja protein - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 210,09 kcal 879,37 kJ | % af energien |
| Fed | 16,33 g | 71 % |
| Kulhydrat | 6,84 g | 12 % |
| Protein | 9,25 g | 18 % |
| Sukker | 0,77 g | |
| Mættet fedt | 6,27 g | |
| Salt | 2046,82 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 13,62 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,24 mg |
| energi, beregnet | 879,37 kJ |
| fedt, total | 16,33 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1689,02 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 136,55 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 4,84 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 4,83 mg |
| fedtsyrer i alt | 15,40 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,03 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,17 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,77 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 6,99 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 6,27 g |
| fiber i alt | 0,19 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,10 g |
| folat i alt | 5,34 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,74 g |
| iodid (jod) | 3,93 ug |
| jern, total | 0,64 mg |
| kalium | 211,24 mg |
| kolesterol (gc) | 27,14 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 6,84 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 21,24 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 803,30 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,82 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,04 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 108,90 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,09 g |
| protein, total | 9,25 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salt | 2046,82 mg |
| selen i alt | 7,72 ug |
| steroler i alt | 2,16 mg |
| stivelse, totalt | 6,08 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,77 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,37 mg |
| tryptophan | 106,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 4,39 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,32 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,16 ug |
| vitamin k, totalt | 1,28 ug |
| zink | 0,84 mg |