Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Skiver pølse, lauantai, lys, 14% fedt, indeholder mælkeprotein - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 190,01 kcal 795,89 kJ | % af energien |
| Fed | 12,63 g | 63 % |
| Kulhydrat | 7,23 g | 16 % |
| Protein | 9,63 g | 21 % |
| Sukker | 1,58 g | |
| Mættet fedt | 4,40 g | |
| Salt | 1763,58 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 22,13 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,33 mg |
| energi, beregnet | 795,89 kJ |
| fedt, total | 12,63 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1569,89 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 115,51 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1,82 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 7,38 mg |
| fedtsyrer i alt | 11,92 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,81 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,14 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,63 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,66 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,04 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,40 g |
| fiber i alt | 0,10 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,05 g |
| folat i alt | 4,81 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,54 g |
| iodid (jod) | 7,38 ug |
| jern, total | 0,55 mg |
| kalium | 135,41 mg |
| kolesterol (gc) | 42,92 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 7,23 g |
| lactose | 0,02 g |
| magnesium | 12,55 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 692,14 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,72 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,73 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 97,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,05 g |
| protein, total | 9,63 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salt | 1763,58 mg |
| selen i alt | 7,01 ug |
| steroler i alt | 0,75 mg |
| stivelse, totalt | 5,65 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,58 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| tryptophan | 123,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 12,79 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,23 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,27 ug |
| vitamin k, totalt | 18,48 ug |
| zink | 0,72 mg |