Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Skyr, almindelig, 4% fedt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 94,65 kcal 396,94 kJ | % af energien |
| Fed | 4,03 g | 41 % |
| Kulhydrat | 3,61 g | 14 % |
| Protein | 10,14 g | 45 % |
| Sukker | 3,61 g | |
| Mættet fedt | 2,57 g | |
| Salt | 109,54 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 97,24 mg |
| carotenoider i alt | 17,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,08 mg |
| energi, beregnet | 396,94 kJ |
| fedt, total | 4,03 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 52,24 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 15,13 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 3,67 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,10 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,02 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,07 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,89 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,11 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,57 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 14,92 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 21,52 ug |
| jern, total | 0,12 mg |
| kalium | 136,04 mg |
| kolesterol (gc) | 12,78 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,61 g |
| lactose | 3,61 g |
| magnesium | 9,58 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 42,99 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,51 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,10 mg |
| organiske syrer, i alt | 1,08 g |
| phosphor | 140,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 10,14 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 109,54 mg |
| selen i alt | 4,81 ug |
| steroler i alt | 0,36 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,61 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 150,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 33,25 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,34 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,16 mg |
| vitamin d | 0,03 ug |
| vitamin k, totalt | 1,11 ug |
| zink | 0,43 mg |