Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Sød fløde sauce med sennep - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 129,06 kcal 540,45 kJ | % af energien |
| Fed | 10,93 g | 79 % |
| Kulhydrat | 4,47 g | 14 % |
| Protein | 2,81 g | 7 % |
| Sukker | 4,46 g | |
| Mættet fedt | 7,15 g | |
| Salt | 439,96 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 99,02 mg |
| carotenoider i alt | 151,20 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,35 mg |
| energi, beregnet | 540,45 kJ |
| fedt, total | 10,93 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 137,84 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 63,94 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 10,14 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,26 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,06 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,15 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,53 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,19 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 7,15 g |
| fiber i alt | 0,28 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,17 g |
| folat i alt | 11,63 ug |
| fruktose | 0,38 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,44 g |
| iodid (jod) | 14,84 ug |
| jern, total | 0,33 mg |
| kalium | 148,05 mg |
| kolesterol (gc) | 22,19 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 4,47 g |
| lactose | 2,72 g |
| magnesium | 14,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 172,67 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,75 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,16 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,78 g |
| phosphor | 68,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,11 g |
| protein, total | 2,81 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 0,93 g |
| salt | 439,96 mg |
| selen i alt | 5,59 ug |
| steroler i alt | 0,77 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,46 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 35,40 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 88,03 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,26 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 2,11 mg |
| vitamin d | 0,02 ug |
| vitamin k, totalt | 4,22 ug |
| zink | 0,42 mg |