Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Søde kartoffelfries, ovnbagt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 155,35 kcal 650,33 kJ | % af energien |
| Fed | 6,27 g | 39 % |
| Kulhydrat | 20,91 g | 58 % |
| Protein | 1,95 g | 3 % |
| Sukker | 5,19 g | |
| Mættet fedt | 0,43 g | |
| Salt | 786,56 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 39,22 mg |
| carotenoider i alt | 10579,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,69 mg |
| energi, beregnet | 650,33 kJ |
| fedt, total | 6,27 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1550,95 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 592,86 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,06 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,15 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,59 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,55 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,48 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,43 g |
| fiber i alt | 3,73 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,74 g |
| folat i alt | 10,25 ug |
| fruktose | 0,87 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,19 g |
| iodid (jod) | 18,01 ug |
| jern, total | 0,77 mg |
| kalium | 420,07 mg |
| kolesterol (gc) | 0,27 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 20,91 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 31,41 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 308,70 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,00 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,69 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 60,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 1,37 g |
| protein, total | 1,95 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 3,13 g |
| salt | 786,56 mg |
| selen i alt | 0,75 ug |
| steroler i alt | 53,02 mg |
| stivelse, totalt | 15,71 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 5,19 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 24,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 789,93 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 2,09 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 10,48 ug |
| zink | 0,38 mg |