Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Sojakød og kartoffelgryde, tomat, mælk med lavt indhold af mælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 112,81 kcal 472,22 kJ | % af energien |
| Fed | 4,18 g | 36 % |
| Kulhydrat | 9,96 g | 36 % |
| Protein | 7,53 g | 28 % |
| Sukker | 2,49 g | |
| Mættet fedt | 2,15 g | |
| Salt | 678,90 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 168,94 mg |
| carotenoider i alt | 1891,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,37 mg |
| energi, beregnet | 472,22 kJ |
| fedt, total | 4,18 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 277,10 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 80,78 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 2,75 mg |
| fedtsyrer i alt | 3,82 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,39 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,08 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,29 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,18 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,09 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,15 g |
| fiber i alt | 1,61 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,90 g |
| folat i alt | 24,82 ug |
| fruktose | 0,55 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,43 g |
| iodid (jod) | 18,39 ug |
| jern, total | 1,13 mg |
| kalium | 368,07 mg |
| kolesterol (gc) | 17,52 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 9,96 g |
| lactose | 0,71 g |
| magnesium | 34,23 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 266,44 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,11 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,56 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,58 g |
| phosphor | 161,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,55 g |
| protein, total | 7,53 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 0,06 g |
| salt | 678,90 mg |
| selen i alt | 4,71 ug |
| steroler i alt | 7,17 mg |
| stivelse, totalt | 7,46 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,49 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptophan | 106,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 37,64 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,36 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 5,92 mg |
| vitamin d | 0,26 ug |
| vitamin k, totalt | 4,85 ug |
| zink | 1,08 mg |