Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Sojaprodukt, berrysoya - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 396,99 kcal 1661,87 kJ | % af energien |
| Fed | 18,00 g | 46 % |
| Kulhydrat | 16,00 g | 18 % |
| Protein | 31,00 g | 35 % |
| Sukker | 4,20 g | |
| Mættet fedt | 2,40 g | |
| Salt | 50,96 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 170,00 mg |
| carotenoider i alt | 207,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,02 mg |
| energi, beregnet | 1661,87 kJ |
| fedt, total | 18,00 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 4852,79 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 4005,20 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 17,80 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 12,00 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 4,01 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 4,85 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,40 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,40 g |
| fiber i alt | 24,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 5,80 g |
| folat i alt | 256,62 ug |
| fruktose | 0,50 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,50 g |
| iodid (jod) | 3,60 ug |
| jern, total | 9,60 mg |
| kalium | 1356,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 16,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 200,00 mg |
| maltose | 0,05 g |
| natrium | 20,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 8,81 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,98 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,38 g |
| phosphor | 520,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 3,88 g |
| protein, total | 31,00 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saccharose | 3,20 g |
| salt | 50,96 mg |
| selen i alt | 7,02 ug |
| steroler i alt | 121,63 mg |
| stivelse, totalt | 11,80 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,82 mg |
| tryptophan | 409,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,48 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 1,38 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,43 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 20,40 ug |
| zink | 3,38 mg |