Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Spinat og æg gryde, mælk med lavt fedtindhold - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 80,07 kcal 335,05 kJ | % af energien |
| Fed | 4,62 g | 50 % |
| Kulhydrat | 3,04 g | 17 % |
| Protein | 6,34 g | 33 % |
| Sukker | 3,02 g | |
| Mættet fedt | 1,54 g | |
| Salt | 1148,41 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 116,51 mg |
| carotenoider i alt | 2511,10 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,10 mg |
| energi, beregnet | 335,05 kJ |
| fedt, total | 4,62 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 460,02 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 114,29 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 34,59 mg |
| fedtsyrer i alt | 3,95 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,68 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,15 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,51 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,69 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,02 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,54 g |
| fiber i alt | 0,38 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,27 g |
| folat i alt | 63,63 ug |
| fruktose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,13 g |
| iodid (jod) | 44,24 ug |
| jern, total | 0,97 mg |
| kalium | 269,36 mg |
| kolesterol (gc) | 120,71 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,04 g |
| lactose | 2,83 g |
| magnesium | 28,38 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 450,71 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,97 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,44 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,12 g |
| phosphor | 130,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,12 g |
| protein, total | 6,34 g |
| riboflavin | 0,28 mg |
| saccharose | 0,03 g |
| salt | 1148,41 mg |
| selen i alt | 12,41 ug |
| steroler i alt | 6,01 mg |
| stivelse, totalt | 0,03 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,02 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 104,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 159,08 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,89 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 12,82 mg |
| vitamin d | 1,33 ug |
| vitamin k, totalt | 80,67 ug |
| zink | 0,96 mg |