Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Steg hoftepuré uden sukker - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 63,34 kcal 265,14 kJ | % af energien |
| Fed | 0,00 g | 0 % |
| Kulhydrat | 12,22 g | 100 % |
| Protein | 0,55 g | 0 % |
| Sukker | 12,22 g | |
| Mættet fedt | 0,00 g | |
| Salt | 79,49 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 334,10 mg |
| carotenoider i alt | 1200,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,60 mg |
| energi, beregnet | 265,14 kJ |
| fedt, total | 0,00 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 0,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 0,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 0,00 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,00 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,00 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,00 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,00 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,00 g |
| fiber i alt | 6,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 9,49 g |
| folat i alt | 67,60 ug |
| fruktose | 6,76 g |
| glucose | 5,46 g |
| jern, total | 0,65 mg |
| kalium | 533,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 12,22 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 135,20 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 31,20 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 4,55 g |
| protein, total | 0,55 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 79,49 mg |
| selen i alt | 0,26 ug |
| steroler i alt | 23,14 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 12,22 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,01 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 99,60 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 415,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |