Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Stegte rejer med nudler og kokosnød - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 186,42 kcal 780,82 kJ | % af energien |
| Fed | 7,50 g | 36 % |
| Kulhydrat | 24,26 g | 55 % |
| Protein | 4,76 g | 9 % |
| Sukker | 3,43 g | |
| Mættet fedt | 4,96 g | |
| Salt | 882,10 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 30,57 mg |
| carotenoider i alt | 2049,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,91 mg |
| energi, beregnet | 780,82 kJ |
| fedt, total | 7,50 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 541,29 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 186,46 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 23,34 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 22,97 mg |
| fedtsyrer i alt | 7,00 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,78 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,23 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,54 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,26 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,96 g |
| fiber i alt | 1,35 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,86 g |
| folat i alt | 24,89 ug |
| fruktose | 0,80 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,80 g |
| iodid (jod) | 40,29 ug |
| jern, total | 2,16 mg |
| kalium | 185,14 mg |
| kolesterol (gc) | 26,87 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 24,26 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 24,77 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 346,19 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,00 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,33 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,02 g |
| phosphor | 101,10 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,48 g |
| protein, total | 4,76 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 1,69 g |
| salt | 882,10 mg |
| selen i alt | 7,99 ug |
| steroler i alt | 42,39 mg |
| stivelse, totalt | 18,22 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,43 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 57,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 53,31 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,48 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 38,86 mg |
| vitamin d | 0,01 ug |
| vitamin k, totalt | 10,48 ug |
| zink | 0,65 mg |