Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Svamp kage, marcipan kage, smør creme fyldning - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 307,60 kcal 1287,45 kJ | % af energien |
| Fed | 12,98 g | 37 % |
| Kulhydrat | 41,57 g | 56 % |
| Protein | 5,13 g | 7 % |
| Sukker | 33,76 g | |
| Mættet fedt | 3,66 g | |
| Salt | 245,48 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 82,60 mg |
| carotenoider i alt | 169,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 3,30 mg |
| energi, beregnet | 1287,45 kJ |
| fedt, total | 12,98 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1890,95 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 323,67 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 23,59 mg |
| fedtsyrer i alt | 12,13 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,31 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,35 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,93 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 6,02 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,12 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,66 g |
| fiber i alt | 1,40 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,76 g |
| folat i alt | 17,39 ug |
| fruktose | 1,57 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,47 g |
| iodid (jod) | 15,14 ug |
| jern, total | 0,94 mg |
| kalium | 241,03 mg |
| kolesterol (gc) | 87,64 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 41,57 g |
| lactose | 0,55 g |
| magnesium | 29,89 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 96,34 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,32 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,40 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,15 g |
| phosphor | 127,30 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,20 g |
| protein, total | 5,13 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 30,16 g |
| salt | 245,48 mg |
| selen i alt | 8,53 ug |
| steroler i alt | 35,08 mg |
| stivelse, totalt | 7,82 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 33,76 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 63,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 76,39 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,49 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,95 mg |
| vitamin d | 1,13 ug |
| vitamin k, totalt | 5,93 ug |
| zink | 0,69 mg |