Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Svampekage, flødefyldning, vegetabilsk fedtflødeprodukt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 182,12 kcal 762,37 kJ | % af energien |
| Fed | 5,64 g | 27 % |
| Kulhydrat | 28,76 g | 66 % |
| Protein | 3,34 g | 7 % |
| Sukker | 21,28 g | |
| Mættet fedt | 2,00 g | |
| Salt | 252,96 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 66,21 mg |
| carotenoider i alt | 161,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,34 mg |
| energi, beregnet | 762,37 kJ |
| fedt, total | 5,64 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 583,19 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 96,59 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 18,05 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,17 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,75 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,11 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,61 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,38 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,06 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,00 g |
| fiber i alt | 0,63 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,37 g |
| folat i alt | 18,57 ug |
| fruktose | 1,88 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,07 g |
| iodid (jod) | 15,73 ug |
| jern, total | 0,56 mg |
| kalium | 214,08 mg |
| kolesterol (gc) | 61,58 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 28,76 g |
| lactose | 0,23 g |
| magnesium | 14,24 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 99,28 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,27 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,27 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,24 g |
| phosphor | 89,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,24 g |
| protein, total | 3,34 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saccharose | 17,09 g |
| salt | 252,96 mg |
| selen i alt | 6,98 ug |
| steroler i alt | 24,08 mg |
| stivelse, totalt | 7,48 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 21,28 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 64,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 44,30 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,46 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 6,35 mg |
| vitamin d | 0,46 ug |
| vitamin k, totalt | 5,38 ug |
| zink | 0,53 mg |