Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Svinekød og oksekød, dåse - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 251,67 kcal 1053,82 kJ | % af energien |
Fed | 18,79 g | 66 % |
Kulhydrat | 5,00 g | 8 % |
Protein | 16,10 g | 26 % |
Sukker | 1,00 g | |
Mættet fedt | 7,81 g | |
Salt | 1834,56 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 19,00 mg |
carotenoider i alt | 11,20 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 0,36 mg |
energi, beregnet | 1053,82 kJ |
fedt, total | 18,79 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1345,76 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 147,44 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 21,22 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 48,70 mg |
fedtsyrer i alt | 18,50 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,83 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,32 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,46 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 8,70 g |
fedtsyrer, total trans | 0,16 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 7,81 g |
fiber i alt | 0,00 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
folat i alt | 8,51 ug |
fruktose | 0,00 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 1,00 g |
iodid (jod) | 3,00 ug |
jern, total | 2,00 mg |
kalium | 300,00 mg |
kolesterol (gc) | 51,70 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 5,00 g |
lactose | 0,00 g |
magnesium | 19,00 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 720,00 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 8,04 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 4,20 mg |
organiske syrer, i alt | 0,00 g |
phosphor | 225,00 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
protein, total | 16,10 g |
riboflavin | 0,15 mg |
saccharose | 0,00 g |
salt | 1834,56 mg |
selen i alt | 17,16 ug |
steroler i alt | 0,00 mg |
stivelse, totalt | 4,00 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 1,00 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,39 mg |
tryptophan | 230,00 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 14,73 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,86 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,40 ug |
vitamin k, totalt | 2,14 ug |
zink | 3,60 mg |