Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Svinekød oksekød hakkekød, mælkebaseret - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 187,86 kcal 786,82 kJ | % af energien |
Fed | 13,53 g | 66 % |
Kulhydrat | 7,79 g | 16 % |
Protein | 8,74 g | 18 % |
Sukker | 4,21 g | |
Mættet fedt | 4,77 g | |
Salt | 962,88 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 98,97 mg |
carotenoider i alt | 18,60 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 1,09 mg |
energi, beregnet | 786,82 kJ |
fedt, total | 13,53 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1455,88 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 438,23 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 12,88 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,97 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,44 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,48 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,98 g |
fedtsyrer, total trans | 0,11 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 4,77 g |
fiber i alt | 0,38 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,21 g |
folat i alt | 4,36 ug |
fruktose | 0,19 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,20 g |
iodid (jod) | 32,48 ug |
jern, total | 0,53 mg |
kalium | 222,16 mg |
kolesterol (gc) | 26,35 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 7,79 g |
lactose | 3,56 g |
magnesium | 16,23 mg |
maltose | 0,04 g |
natrium | 377,90 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 3,51 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,74 mg |
organiske syrer, i alt | 0,17 g |
phosphor | 121,40 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,11 g |
protein, total | 8,74 g |
riboflavin | 0,15 mg |
saccharose | 0,22 g |
salt | 962,88 mg |
selen i alt | 9,16 ug |
steroler i alt | 27,72 mg |
stivelse, totalt | 3,58 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 4,21 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
tryptophan | 115,90 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 33,31 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,60 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 1,34 mg |
vitamin d | 1,09 ug |
vitamin k, totalt | 6,55 ug |
zink | 1,58 mg |