Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Svinekød oksekød suppe - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 70,75 kcal 296,58 kJ | % af energien |
| Fed | 4,34 g | 60 % |
| Kulhydrat | 3,73 g | 20 % |
| Protein | 3,81 g | 20 % |
| Sukker | 0,92 g | |
| Mættet fedt | 1,74 g | |
| Salt | 453,35 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 12,23 mg |
| carotenoider i alt | 862,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,19 mg |
| energi, beregnet | 296,58 kJ |
| fedt, total | 4,34 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 283,16 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 53,20 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 4,08 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,37 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,05 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,29 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,93 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,04 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,74 g |
| fiber i alt | 0,78 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,56 g |
| folat i alt | 11,61 ug |
| fruktose | 0,25 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,39 g |
| iodid (jod) | 11,63 ug |
| jern, total | 0,44 mg |
| kalium | 182,69 mg |
| kolesterol (gc) | 10,88 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,73 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 9,37 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 177,92 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,96 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,19 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,12 g |
| phosphor | 38,30 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,27 g |
| protein, total | 3,81 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 0,28 g |
| salt | 453,35 mg |
| selen i alt | 3,90 ug |
| steroler i alt | 5,74 mg |
| stivelse, totalt | 2,81 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,92 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 48,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 49,66 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,50 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin k, totalt | 2,71 ug |
| zink | 0,77 mg |