Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Svinekød strips, marineret - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 194,55 kcal 814,84 kJ | % af energien |
| Fed | 15,17 g | 71 % |
| Kulhydrat | 1,43 g | 2 % |
| Protein | 13,49 g | 27 % |
| Sukker | 1,00 g | |
| Mættet fedt | 1,64 g | |
| Salt | 1091,77 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 7,76 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,53 mg |
| energi, beregnet | 814,84 kJ |
| fedt, total | 15,17 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3046,12 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1385,50 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 2,34 mg |
| fedtsyrer i alt | 14,57 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 4,49 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 1,39 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 3,07 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 8,39 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,64 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 1,36 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 2,05 ug |
| jern, total | 0,40 mg |
| kalium | 182,42 mg |
| kolesterol (gc) | 34,28 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 1,43 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 14,42 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 428,48 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,86 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,15 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 104,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 13,49 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 1,00 g |
| salt | 1091,77 mg |
| selen i alt | 13,02 ug |
| steroler i alt | 87,61 mg |
| stivelse, totalt | 0,43 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,60 mg |
| tryptophan | 162,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,27 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 1,30 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,38 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,20 ug |
| vitamin k, totalt | 20,83 ug |
| zink | 1,04 mg |