Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Svinekødkød og kartoffelgryde, mælk med lavt fedtindhold - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 124,04 kcal 519,93 kJ | % af energien |
Fed | 6,10 g | 46 % |
Kulhydrat | 10,59 g | 34 % |
Protein | 6,07 g | 20 % |
Sukker | 1,78 g | |
Mættet fedt | 2,51 g | |
Salt | 643,17 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 36,99 mg |
carotenoider i alt | 46,70 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 0,21 mg |
energi, beregnet | 519,93 kJ |
fedt, total | 6,10 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 392,40 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 84,64 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 5,72 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,52 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,08 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,41 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,63 g |
fedtsyrer, total trans | 0,05 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 2,51 g |
fiber i alt | 0,69 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,63 g |
folat i alt | 11,93 ug |
fruktose | 0,27 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,27 g |
iodid (jod) | 19,43 ug |
jern, total | 0,72 mg |
kalium | 399,11 mg |
kolesterol (gc) | 15,74 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 10,59 g |
lactose | 1,14 g |
magnesium | 21,21 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 252,42 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 2,74 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,54 mg |
organiske syrer, i alt | 0,41 g |
phosphor | 81,60 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,27 g |
protein, total | 6,07 g |
riboflavin | 0,09 mg |
saccharose | 0,10 g |
salt | 643,17 mg |
selen i alt | 5,80 ug |
steroler i alt | 5,62 mg |
stivelse, totalt | 8,82 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 1,78 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
tryptophan | 76,50 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 8,16 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,32 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 4,75 mg |
vitamin d | 0,33 ug |
vitamin k, totalt | 1,77 ug |
zink | 1,16 mg |