Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Svinekødschnitzel med Mos kartofler, Kokkikartano Snellman, klar måltid - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 159,18 kcal 666,47 kJ | % af energien |
Fed | 9,45 g | 53 % |
Kulhydrat | 11,00 g | 29 % |
Protein | 7,20 g | 18 % |
Sukker | 1,28 g | |
Mættet fedt | 2,57 g | |
Salt | 1104,92 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 22,37 mg |
carotenoider i alt | 766,60 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 1,53 mg |
energi, beregnet | 666,47 kJ |
fedt, total | 9,45 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1483,84 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 500,02 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1,41 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 6,18 mg |
fedtsyrer i alt | 8,93 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,06 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,51 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,52 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,20 g |
fedtsyrer, total trans | 0,05 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 2,57 g |
fiber i alt | 0,78 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,62 g |
folat i alt | 15,95 ug |
fruktose | 0,40 g |
galactose | 0,04 g |
glucose | 0,42 g |
iodid (jod) | 5,77 ug |
jern, total | 0,69 mg |
kalium | 282,99 mg |
kolesterol (gc) | 36,56 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 11,00 g |
lactose | 0,36 g |
magnesium | 21,83 mg |
maltose | 0,04 g |
natrium | 433,64 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 2,18 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,73 mg |
organiske syrer, i alt | 0,34 g |
phosphor | 97,60 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,31 g |
protein, total | 7,20 g |
riboflavin | 0,11 mg |
saccharose | 0,02 g |
salt | 1104,92 mg |
selen i alt | 8,58 ug |
steroler i alt | 35,98 mg |
stivelse, totalt | 9,71 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 1,28 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
tryptophan | 103,80 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,27 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 45,21 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,24 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 18,34 mg |
vitamin d | 0,20 ug |
vitamin k, totalt | 8,96 ug |
zink | 0,90 mg |