Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Svinekødsstrimler, marineret, stegt i olie - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 353,73 kcal 1480,59 kJ | % af energien |
| Fed | 31,45 g | 80 % |
| Kulhydrat | 1,79 g | 1 % |
| Protein | 16,86 g | 18 % |
| Sukker | 1,25 g | |
| Mættet fedt | 2,87 g | |
| Salt | 1364,71 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 11,77 mg |
| carotenoider i alt | 0,20 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 5,91 mg |
| energi, beregnet | 1480,59 kJ |
| fedt, total | 31,45 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 6896,43 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 2922,50 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 2,93 mg |
| fedtsyrer i alt | 30,32 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 9,89 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 2,93 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 6,93 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 17,48 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,87 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 1,71 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 2,56 ug |
| jern, total | 0,52 mg |
| kalium | 230,47 mg |
| kolesterol (gc) | 43,39 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 1,79 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 18,33 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 535,60 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 6,07 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,68 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 133,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 16,86 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 1,25 g |
| salt | 1364,71 mg |
| selen i alt | 16,27 ug |
| steroler i alt | 186,22 mg |
| stivelse, totalt | 0,54 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,25 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,76 mg |
| tryptophan | 203,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,34 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 1,64 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,47 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,24 ug |
| vitamin k, totalt | 42,64 ug |
| zink | 1,31 mg |