Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Tang, nori, tørret - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 278,20 kcal 1164,99 kJ | % af energien |
| Fed | 3,20 g | 14 % |
| Kulhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 40,67 g | 86 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mættet fedt | g | |
| Salt | 2012,92 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 430,00 mg |
| carotenoider i alt | 14910,00 ug |
| energi, beregnet | 1164,99 kJ |
| fedt, total | 3,20 g |
| fiber i alt | 44,40 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| fruktose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 2100,00 ug |
| jern, total | 19,60 mg |
| kalium | 2840,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 0,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 12,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 790,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 5,50 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 5,50 mg |
| phosphor | 350,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 44,40 g |
| protein, total | 40,67 g |
| riboflavin | 1,34 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 2012,92 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,24 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 1237,53 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 14,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| zink | 6,40 mg |