Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Tilapia, importeret fisk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 96,56 kcal 404,26 kJ | % af energien |
| Fed | 1,70 g | 10 % |
| Kulhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 20,08 g | 90 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mættet fedt | 0,58 g | |
| Salt | 132,50 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 10,00 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,40 mg |
| energi, beregnet | 404,26 kJ |
| fedt, total | 1,70 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 158,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 33,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 5,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 86,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 1,45 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,36 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,18 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,18 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,50 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,58 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 24,00 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 4,00 ug |
| jern, total | 0,56 mg |
| kalium | 302,00 mg |
| kolesterol (gc) | 50,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 0,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 27,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 52,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 7,41 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 3,90 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 170,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 20,08 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 132,50 mg |
| selen i alt | 41,80 ug |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 210,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 3,80 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,58 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 3,10 ug |
| vitamin k, totalt | 1,40 ug |
| zink | 0,33 mg |