Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Tomat fyldt med svampe, breadcrumbs - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 85,33 kcal 357,00 kJ | % af energien |
| Fed | 6,55 g | 73 % |
| Kulhydrat | 4,49 g | 22 % |
| Protein | 1,23 g | 5 % |
| Sukker | 3,14 g | |
| Mættet fedt | 1,24 g | |
| Salt | 514,25 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 12,74 mg |
| carotenoider i alt | 3116,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,61 mg |
| energi, beregnet | 357,00 kJ |
| fedt, total | 6,55 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1344,67 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 474,91 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,19 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,84 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,47 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,35 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,02 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,04 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,24 g |
| fiber i alt | 1,64 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,78 g |
| folat i alt | 13,78 ug |
| fruktose | 1,70 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,18 g |
| iodid (jod) | 13,29 ug |
| jern, total | 0,31 mg |
| kalium | 287,42 mg |
| kolesterol (gc) | 3,30 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 4,49 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 10,49 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 201,83 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,86 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,76 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,33 g |
| phosphor | 49,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,25 g |
| protein, total | 1,23 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 0,23 g |
| salt | 514,25 mg |
| selen i alt | 3,01 ug |
| steroler i alt | 47,87 mg |
| stivelse, totalt | 1,35 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,14 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 18,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 69,84 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 8,48 mg |
| vitamin d | 0,35 ug |
| vitamin k, totalt | 10,47 ug |
| zink | 0,24 mg |