Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Tun, i olie, dåse - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 189,77 kcal 794,13 kJ | % af energien |
| Fed | 9,00 g | 43 % |
| Kulhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 27,13 g | 57 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mættet fedt | 1,33 g | |
| Salt | 1223,04 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 13,00 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,87 mg |
| energi, beregnet | 794,13 kJ |
| fedt, total | 9,00 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3877,10 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 423,25 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 23,30 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 189,60 mg |
| fedtsyrer i alt | 8,11 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 4,53 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,64 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 3,89 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,93 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,33 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 2,25 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 14,00 ug |
| jern, total | 4,80 mg |
| kalium | 470,00 mg |
| kolesterol (gc) | 48,70 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 0,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 43,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 480,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 21,06 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 16,10 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 310,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 27,13 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 1223,04 mg |
| selen i alt | 42,00 ug |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 297,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,43 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 6,00 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 5,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 1,70 ug |
| vitamin k, totalt | 6,40 ug |
| zink | 2,01 mg |