Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Tun salat med æg, uden dressing - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 60,71 kcal 254,00 kJ | % af energien |
| Fed | 2,32 g | 36 % |
| Kulhydrat | 1,73 g | 8 % |
| Protein | 7,66 g | 56 % |
| Sukker | 1,70 g | |
| Mættet fedt | 0,45 g | |
| Salt | 308,00 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 21,21 mg |
| carotenoider i alt | 1477,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,77 mg |
| energi, beregnet | 254,00 kJ |
| fedt, total | 2,32 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 641,62 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 76,44 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 5,80 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 54,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 1,92 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,80 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,14 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,66 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,62 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,45 g |
| fiber i alt | 0,78 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,31 g |
| folat i alt | 17,59 ug |
| fruktose | 0,87 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,69 g |
| iodid (jod) | 8,15 ug |
| jern, total | 1,13 mg |
| kalium | 266,73 mg |
| kolesterol (gc) | 46,45 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 1,73 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 17,52 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 120,88 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 6,37 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 4,39 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,18 g |
| phosphor | 84,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,20 g |
| protein, total | 7,66 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,14 g |
| salt | 308,00 mg |
| selen i alt | 14,59 ug |
| steroler i alt | 5,12 mg |
| stivelse, totalt | 0,03 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,70 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 122,40 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 47,35 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,41 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 7,09 mg |
| vitamin d | 0,60 ug |
| vitamin k, totalt | 9,70 ug |
| zink | 0,61 mg |