Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Tun salat med kartoffel, uden dressing - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 94,89 kcal 397,98 kJ | % af energien |
| Fed | 3,50 g | 33 % |
| Kulhydrat | 5,90 g | 24 % |
| Protein | 9,21 g | 43 % |
| Sukker | 2,03 g | |
| Mættet fedt | 0,67 g | |
| Salt | 321,84 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 21,78 mg |
| carotenoider i alt | 1292,10 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,78 mg |
| energi, beregnet | 397,98 kJ |
| fedt, total | 3,50 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1073,73 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 131,90 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 5,28 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 57,45 mg |
| fedtsyrer i alt | 2,98 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,30 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,19 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,10 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,94 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,67 g |
| fiber i alt | 1,10 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,85 g |
| folat i alt | 30,33 ug |
| fruktose | 0,72 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,51 g |
| iodid (jod) | 9,57 ug |
| jern, total | 1,84 mg |
| kalium | 316,65 mg |
| kolesterol (gc) | 60,02 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 5,90 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 25,37 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 126,31 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 6,03 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 4,25 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,22 g |
| phosphor | 132,50 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,34 g |
| protein, total | 9,21 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,79 g |
| salt | 321,84 mg |
| selen i alt | 14,27 ug |
| steroler i alt | 10,60 mg |
| stivelse, totalt | 3,86 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,03 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 109,40 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 67,68 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,47 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 26,91 mg |
| vitamin d | 0,68 ug |
| vitamin k, totalt | 15,26 ug |
| zink | 0,93 mg |