Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Tynd gulerodspandekage, gulerodspandekager, fedmælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 163,00 kcal 682,25 kJ | % af energien |
| Fed | 7,36 g | 42 % |
| Kulhydrat | 17,72 g | 45 % |
| Protein | 5,66 g | 13 % |
| Sukker | 4,29 g | |
| Mættet fedt | 1,91 g | |
| Salt | 419,04 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 86,41 mg |
| carotenoider i alt | 2942,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,30 mg |
| energi, beregnet | 682,25 kJ |
| fedt, total | 7,36 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1266,24 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 393,62 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 14,27 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,81 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,72 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,41 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,29 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,09 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,04 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,91 g |
| fiber i alt | 1,28 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,88 g |
| folat i alt | 14,67 ug |
| fruktose | 0,36 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,40 g |
| iodid (jod) | 22,55 ug |
| jern, total | 0,56 mg |
| kalium | 228,01 mg |
| kolesterol (gc) | 53,92 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 17,72 g |
| lactose | 2,68 g |
| magnesium | 16,92 mg |
| maltose | 0,16 g |
| natrium | 164,46 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,48 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,43 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,19 g |
| phosphor | 110,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,37 g |
| protein, total | 5,66 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saccharose | 0,68 g |
| salt | 419,04 mg |
| selen i alt | 7,84 ug |
| steroler i alt | 36,27 mg |
| stivelse, totalt | 13,43 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,29 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 78,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 232,06 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,47 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 1,34 mg |
| vitamin d | 1,09 ug |
| vitamin k, totalt | 10,42 ug |
| zink | 0,67 mg |