Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Tynd kartoffelpandekage, fedmælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 150,81 kcal 631,06 kJ | % af energien |
| Fed | 5,73 g | 33 % |
| Kulhydrat | 19,23 g | 55 % |
| Protein | 4,68 g | 12 % |
| Sukker | 2,93 g | |
| Mættet fedt | 1,52 g | |
| Salt | 604,94 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 71,57 mg |
| carotenoider i alt | 86,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,93 mg |
| energi, beregnet | 631,06 kJ |
| fedt, total | 5,73 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 979,93 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 334,60 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 6,57 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,34 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,35 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,34 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,99 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,40 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,03 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,52 g |
| fiber i alt | 0,92 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,81 g |
| folat i alt | 14,68 ug |
| fruktose | 0,15 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,17 g |
| iodid (jod) | 24,36 ug |
| jern, total | 0,58 mg |
| kalium | 351,02 mg |
| kolesterol (gc) | 27,45 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 19,23 g |
| lactose | 2,47 g |
| magnesium | 22,10 mg |
| maltose | 0,11 g |
| natrium | 237,42 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,26 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,46 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,39 g |
| phosphor | 96,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,31 g |
| protein, total | 4,68 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 0,03 g |
| salt | 604,94 mg |
| selen i alt | 4,99 ug |
| steroler i alt | 28,03 mg |
| stivelse, totalt | 16,30 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,93 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 61,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 36,87 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,31 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,29 mg |
| vitamin d | 0,85 ug |
| vitamin k, totalt | 5,16 ug |
| zink | 0,55 mg |