Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Tynd spinat pandekage, spinat crepes, fedtfri mælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 139,34 kcal 583,04 kJ | % af energien |
| Fed | 5,36 g | 34 % |
| Kulhydrat | 16,04 g | 48 % |
| Protein | 6,05 g | 18 % |
| Sukker | 3,21 g | |
| Mættet fedt | 1,13 g | |
| Salt | 526,11 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 106,53 mg |
| carotenoider i alt | 2145,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,30 mg |
| energi, beregnet | 583,04 kJ |
| fedt, total | 5,36 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 979,42 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 327,16 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 15,02 mg |
| fedtsyrer i alt | 4,86 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,36 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,34 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,00 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,30 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,02 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,13 g |
| fiber i alt | 0,96 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,69 g |
| folat i alt | 48,01 ug |
| fruktose | 0,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,08 g |
| iodid (jod) | 23,48 ug |
| jern, total | 0,77 mg |
| kalium | 264,02 mg |
| kolesterol (gc) | 52,89 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 16,04 g |
| lactose | 2,88 g |
| magnesium | 29,72 mg |
| maltose | 0,16 g |
| natrium | 206,48 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,73 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,55 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,12 g |
| phosphor | 111,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,26 g |
| protein, total | 6,05 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saccharose | 0,06 g |
| salt | 526,11 mg |
| selen i alt | 8,10 ug |
| steroler i alt | 28,53 mg |
| stivelse, totalt | 12,83 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,21 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 88,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 113,37 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,50 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 9,93 mg |
| vitamin d | 1,07 ug |
| vitamin k, totalt | 75,42 ug |
| zink | 0,83 mg |