Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Tynd spinat pandekage, spinat crepes, industrielle - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 164,67 kcal 689,39 kJ | % af energien |
| Fed | 6,36 g | 35 % |
| Kulhydrat | 20,74 g | 52 % |
| Protein | 5,43 g | 13 % |
| Sukker | 1,38 g | |
| Mættet fedt | 1,24 g | |
| Salt | 1063,82 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 41,01 mg |
| carotenoider i alt | 1278,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,24 mg |
| energi, beregnet | 689,39 kJ |
| fedt, total | 6,36 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1163,10 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 409,85 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 12,38 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,83 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,61 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,42 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,18 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,97 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,24 g |
| fiber i alt | 1,13 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,83 g |
| folat i alt | 41,53 ug |
| fruktose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| iodid (jod) | 31,92 ug |
| jern, total | 0,65 mg |
| kalium | 145,81 mg |
| kolesterol (gc) | 42,07 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 20,74 g |
| lactose | 0,02 g |
| magnesium | 18,75 mg |
| maltose | 0,24 g |
| natrium | 417,51 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,51 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,43 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 60,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,30 g |
| protein, total | 5,43 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 1,03 g |
| salt | 1063,82 mg |
| selen i alt | 6,56 ug |
| steroler i alt | 36,67 mg |
| stivelse, totalt | 19,36 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,38 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 69,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 73,15 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,29 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 9,28 mg |
| vitamin d | 0,26 ug |
| vitamin k, totalt | 47,29 ug |
| zink | 0,52 mg |