Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Tyrkiet salat med frugt, creme dressing - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 92,02 kcal 385,20 kJ | % af energien |
| Fed | 3,47 g | 33 % |
| Kulhydrat | 6,15 g | 29 % |
| Protein | 8,18 g | 39 % |
| Sukker | 6,14 g | |
| Mættet fedt | 1,46 g | |
| Salt | 255,20 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 32,36 mg |
| carotenoider i alt | 1006,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,17 mg |
| energi, beregnet | 385,20 kJ |
| fedt, total | 3,47 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 386,41 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 131,63 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 4,16 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 3,42 mg |
| fedtsyrer i alt | 3,30 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,56 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,14 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,41 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,24 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,03 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,46 g |
| fiber i alt | 0,98 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,62 g |
| folat i alt | 18,50 ug |
| fruktose | 1,32 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,42 g |
| iodid (jod) | 9,66 ug |
| jern, total | 0,69 mg |
| kalium | 236,61 mg |
| kolesterol (gc) | 19,19 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 6,15 g |
| lactose | 0,46 g |
| magnesium | 16,74 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 100,16 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,82 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,55 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,41 g |
| phosphor | 70,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,40 g |
| protein, total | 8,18 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 2,94 g |
| salt | 255,20 mg |
| selen i alt | 7,44 ug |
| steroler i alt | 15,31 mg |
| stivelse, totalt | 0,01 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 6,14 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 76,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 44,68 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,32 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 20,55 mg |
| vitamin d | 0,03 ug |
| vitamin k, totalt | 27,33 ug |
| zink | 0,91 mg |