Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Tyrkiet salat med pasta, oliebaseret dressing - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 136,23 kcal 570,53 kJ | % af energien |
| Fed | 6,57 g | 44 % |
| Kulhydrat | 8,82 g | 26 % |
| Protein | 9,43 g | 30 % |
| Sukker | 4,67 g | |
| Mættet fedt | 0,69 g | |
| Salt | 478,07 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 24,44 mg |
| carotenoider i alt | 70,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,26 mg |
| energi, beregnet | 570,53 kJ |
| fedt, total | 6,57 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2107,48 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 632,01 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 4,71 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 3,87 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,29 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,78 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,64 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,13 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,81 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,69 g |
| fiber i alt | 1,49 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,84 g |
| folat i alt | 13,98 ug |
| fruktose | 2,10 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,61 g |
| iodid (jod) | 8,58 ug |
| jern, total | 0,79 mg |
| kalium | 180,70 mg |
| kolesterol (gc) | 17,75 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 8,82 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 16,37 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 187,63 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,16 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,69 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,42 g |
| phosphor | 74,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,44 g |
| protein, total | 9,43 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,96 g |
| salt | 478,07 mg |
| selen i alt | 8,78 ug |
| steroler i alt | 39,23 mg |
| stivelse, totalt | 4,14 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,67 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 90,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,21 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 5,87 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,32 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 11,80 mg |
| vitamin d | 0,03 ug |
| vitamin k, totalt | 12,37 ug |
| zink | 1,01 mg |