Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Veganske frankfurter sovs - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 128,11 kcal 536,19 kJ | % af energien |
| Fed | 8,56 g | 64 % |
| Kulhydrat | 3,57 g | 11 % |
| Protein | 7,65 g | 25 % |
| Sukker | 1,12 g | |
| Mættet fedt | 0,91 g | |
| Salt | 1089,80 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 25,65 mg |
| carotenoider i alt | 3,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 4,10 mg |
| energi, beregnet | 536,19 kJ |
| fedt, total | 8,56 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3642,26 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 126,78 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,99 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,85 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,13 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 3,72 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,21 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,91 g |
| fiber i alt | 3,60 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,14 g |
| folat i alt | 16,07 ug |
| fruktose | 0,11 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| iodid (jod) | 9,57 ug |
| jern, total | 0,60 mg |
| kalium | 111,12 mg |
| kolesterol (gc) | 0,83 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,57 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 14,11 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 427,71 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,39 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,39 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,01 g |
| phosphor | 45,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,06 g |
| protein, total | 7,65 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,17 g |
| salt | 1089,80 mg |
| selen i alt | 6,69 ug |
| steroler i alt | 9,38 mg |
| stivelse, totalt | 2,45 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,12 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 5,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 14,87 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 6,13 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin k, totalt | 3,84 ug |
| zink | 0,37 mg |