Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Vegetabilsk og lam gryderet med kartoffel - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 128,11 kcal 536,20 kJ | % af energien |
| Fed | 8,13 g | 60 % |
| Kulhydrat | 5,87 g | 17 % |
| Protein | 7,49 g | 23 % |
| Sukker | 1,17 g | |
| Mættet fedt | 3,44 g | |
| Salt | 779,00 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 11,92 mg |
| carotenoider i alt | 952,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,31 mg |
| energi, beregnet | 536,20 kJ |
| fedt, total | 8,13 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 193,91 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 75,36 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 5,29 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,52 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,36 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,11 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,21 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,73 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,44 g |
| fiber i alt | 0,73 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,52 g |
| folat i alt | 8,36 ug |
| fruktose | 0,33 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,34 g |
| iodid (jod) | 12,04 ug |
| jern, total | 1,03 mg |
| kalium | 296,35 mg |
| kolesterol (gc) | 21,57 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 5,87 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 16,25 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 305,73 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,15 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,15 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,19 g |
| phosphor | 77,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,25 g |
| protein, total | 7,49 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,50 g |
| salt | 779,00 mg |
| selen i alt | 5,83 ug |
| steroler i alt | 5,06 mg |
| stivelse, totalt | 4,70 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,17 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 91,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 62,06 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,27 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,04 mg |
| vitamin d | 0,08 ug |
| vitamin k, totalt | 5,47 ug |
| zink | 1,62 mg |