Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Vegetabilsk patty, indeholder sojaprotein - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 156,55 kcal 655,50 kJ | % af energien |
| Fed | 6,87 g | 39 % |
| Kulhydrat | 15,58 g | 43 % |
| Protein | 6,58 g | 17 % |
| Sukker | 3,62 g | |
| Mættet fedt | 2,81 g | |
| Salt | 1019,20 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 41,61 mg |
| carotenoider i alt | 2592,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,86 mg |
| energi, beregnet | 655,50 kJ |
| fedt, total | 6,87 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 456,86 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 77,16 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,96 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,58 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,08 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,48 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,53 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,05 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,81 g |
| fiber i alt | 2,70 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,44 g |
| folat i alt | 28,71 ug |
| fruktose | 1,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,16 g |
| iodid (jod) | 17,91 ug |
| jern, total | 1,33 mg |
| kalium | 520,74 mg |
| kolesterol (gc) | 20,89 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 15,58 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 40,39 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 400,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,61 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,58 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,23 g |
| phosphor | 119,50 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,88 g |
| protein, total | 6,58 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 1,38 g |
| salt | 1019,20 mg |
| selen i alt | 3,10 ug |
| steroler i alt | 44,05 mg |
| stivelse, totalt | 11,89 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,62 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 70,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 263,45 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,12 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 10,36 mg |
| vitamin d | 0,13 ug |
| vitamin k, totalt | 25,63 ug |
| zink | 0,44 mg |