Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Wok-grøntsager, stegt, sød majs-gulerod-ærte-broccoli-sød peber-svamp-porre - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 135,76 kcal 568,78 kJ | % af energien |
Fed | 8,69 g | 60 % |
Kulhydrat | 9,52 g | 30 % |
Protein | 3,19 g | 10 % |
Sukker | 4,10 g | |
Mættet fedt | 0,62 g | |
Salt | 20,47 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 24,72 mg |
carotenoider i alt | 4064,70 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 2,31 mg |
energi, beregnet | 568,78 kJ |
fedt, total | 8,69 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2222,57 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 822,83 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 8,28 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,07 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,82 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,22 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,59 g |
fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 0,62 g |
fiber i alt | 3,12 g |
fiber, vanduopløseligt | 2,01 g |
folat i alt | 58,45 ug |
fruktose | 0,82 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 1,29 g |
iodid (jod) | 1,13 ug |
jern, total | 1,02 mg |
kalium | 351,22 mg |
kolesterol (gc) | 0,39 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 9,52 g |
lactose | 0,00 g |
magnesium | 27,86 mg |
maltose | 0,02 g |
natrium | 8,03 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 2,24 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,72 mg |
organiske syrer, i alt | 0,14 g |
phosphor | 85,70 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,64 g |
protein, total | 3,19 g |
riboflavin | 0,12 mg |
saccharose | 1,90 g |
salt | 20,47 mg |
selen i alt | 0,47 ug |
steroler i alt | 83,67 mg |
stivelse, totalt | 5,43 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 4,10 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
tryptophan | 31,20 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,23 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 196,20 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,01 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 57,62 mg |
vitamin d | 0,01 ug |
vitamin k, totalt | 53,52 ug |
zink | 0,53 mg |