Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Wok-grøntsager, stegte, grønne bønner-gulerod-sød peber-søde majskonserv - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 140,30 kcal 587,00 kJ | % af energien |
| Fed | 8,62 g | 58 % |
| Kulhydrat | 12,00 g | 39 % |
| Protein | 1,59 g | 3 % |
| Sukker | 5,10 g | |
| Mættet fedt | 0,60 g | |
| Salt | 20,09 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 32,36 mg |
| carotenoider i alt | 4381,10 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,59 mg |
| energi, beregnet | 587,00 kJ |
| fedt, total | 8,62 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2184,36 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 812,96 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 8,18 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,00 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,81 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,18 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,57 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,60 g |
| fiber i alt | 3,46 g |
| fiber, vanduopløseligt | 2,37 g |
| folat i alt | 64,42 ug |
| fruktose | 1,28 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,33 g |
| iodid (jod) | 0,92 ug |
| jern, total | 0,71 mg |
| kalium | 429,16 mg |
| kolesterol (gc) | 0,38 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 12,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 26,86 mg |
| maltose | 0,07 g |
| natrium | 7,89 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,67 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,24 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,26 g |
| phosphor | 68,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 1,06 g |
| protein, total | 1,59 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 2,42 g |
| salt | 20,09 mg |
| selen i alt | 0,86 ug |
| steroler i alt | 73,40 mg |
| stivelse, totalt | 6,91 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 5,10 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptophan | 25,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,21 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 215,47 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 55,93 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 27,32 ug |
| zink | 0,42 mg |